Traiteur Événementiel — Occitanie
Braise & Saveurs
La cuisine au brasero, au feu de bois
Une expérience culinaire conviviale et spectaculaire, en direct, pour vos plus beaux événements.
À propos
Une cuisine de caractère,
autour de la flamme
Braise et Saveurs, c'est une cuisine de caractère autour de la flamme. Nous mettons en valeur des produits d'exception, issus de producteurs régionaux, sublimés par la cuisson au feu de bois. Chaque plat est préparé avec soin pour révéler toute la richesse naturelle des produits de nos régions.
Nous travaillons exclusivement des produits frais, sélectionnés avec rigueur, dans le respect des saisons. Notre savoir-faire s'exprime à travers des recettes gourmandes, généreuses et conviviales, avec une touche moderne et créative.
Authenticité
Une cuisine simple et vraie, autour du brasero — des recettes généreuses aux saveurs profondes.
Produits locaux
Frais, de saison, sélectionnés avec rigueur chez nos producteurs régionaux d'Occitanie.
Sur-mesure
Chaque menu est adapté à vos envies, à la saison et à votre budget, sans compromis sur la qualité.
Nos prestations
Pour chaque occasion, une cuisine d'exception
Mariages
Un repas d'exception pour le plus beau jour de votre vie. Cuisine live au brasero, mises en bouche raffinées, plats généreux et service soigné — nous créons un moment inoubliable pour vous et vos invités.
Demander un devisAnniversaires
Célébrez autour du feu de bois, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Des petits comités aux grandes tablées, nous adaptons notre cuisine à vos envies.
Demander un devisBaptêmes & Communions
Des moments de partage gourmands et conviviaux, marqués par des saveurs authentiques. Une cuisine généreuse qui réunit petits et grands autour du plaisir simple d'un bon repas.
Demander un devisÉvénements professionnels
Séminaires, cocktails, repas d'entreprise — des prestations sur-mesure pour valoriser vos collaborateurs et impressionner vos clients. Le brasero crée une atmosphère unique, propice aux échanges.
Demander un devisVotre événement est unique.
Chaque prestation est construite sur-mesure : menu, service, logistique, budget.
Galerie
La flamme en images
D'autres photos arrivent bientôt. Retrouvez nos dernières prestations sur Instagram et Facebook.
Cuisson au feu vif pour des saveurs profondes et une mise en scène spectaculaire.
Produits frais issus de producteurs locaux d'Occitanie, sélectionnés avec soin.
Chaque menu est pensé selon vos envies, votre budget et la saison.
Une expérience gastronomique haut de gamme pour vos événements les plus précieux.
La cuisine en live crée l'ambiance et rassemble les convives autour du feu.
Des créations respectueuses du rythme des saisons, toujours au meilleur de leur goût.
Témoignages
Ce que disent nos clients
« Une prestation au brasero exceptionnelle pour notre mariage, nos invités en parlent encore ! »
Marie & Thomas
Mariage
« Des produits frais, une cuisine généreuse et un service impeccable. Je recommande vivement. »
Julien D.
Événement privé
« Un vrai spectacle culinaire en direct, des saveurs incroyables. Merci Braise et Saveurs ! »
Sophie L.
Anniversaire
FAQ
Questions fréquentes
Dans le département du Lot et ses alentours. Nous nous déplaçons selon le lieu de votre événement. N'hésitez pas à nous contacter pour en discuter.
Nous intervenons aussi bien pour des petits comme des grands événements. Précisez simplement le nombre de convives dans votre demande de devis et nous vous ferons une proposition adaptée.
Oui, chaque menu est adapté à vos envies, à la saison et à votre budget. Nous échangeons avec vous en amont pour construire ensemble la prestation qui vous correspond.
Oui, nous cuisinons en direct au brasero, au feu de bois, pour une expérience conviviale et spectaculaire. La cuisine live fait partie intégrante de notre savoir-faire.
Remplissez le formulaire de demande de devis sur ce site ou contactez-nous directement par téléphone au 06 06 73 22 82 ou par email à braise.saveurs@gmail.com. Nous vous répondons sous 48h.
Vous avez une autre question ?
Contactez-nous directement, nous vous répondons sous 48h.
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Coordonnées
Téléphone
06 06 73 22 82
Téléphone
06 32 69 25 94
braise.saveurs@gmail.com
Adresse
12 bis Rue Maréchal Joffre
46170 Castelnau-Montratier
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